Tag

Street food

19 artykułów

Stoisko z jedzeniem na nocnym rynku w Ayutthayi, kolorowe lampki i aromatyczna atmosfera.
Stoisko z jedzeniem na nocnym rynku w Ayutthayi, kolorowe lampki i aromatyczna atmosfera.
A man and a woman looking at a cell phone.

Turystyczna Ayutthaya bez turystów. Nasz wieczór na tajskim nocnym rynku

Plastikowe stoliki, gorące dania w woreczkach i codzienne życie mieszkańców. Byliśmy pewni, że w turystycznej Ayutthayi trafimy w sam środek tłumu. Tymczasem okazało się, że tamtego wieczoru byliśmy jedynymi podróżnikami na nocnym rynku.

Czytaj dalej

Rozkwitniety kwiat lotosu
Rozkwitniety kwiat lotosu
A man and a woman looking at a cell phone.

Jedzenie w Wietnamie – Pho, banh mi i kulinarne ciekawostki

Street food, zupa Pho, tropikalne owoce i smaki, które zaskakują – odkryj kuchnię Wietnamu z perspektywy podróży przez kraj pełen kulinarnych kontrastów i wyjątkowych aromatów.

Czytaj dalej

Spokojna rzeka Mekong otoczona bujną roślinnością i tradycyjnymi łodziami w delcie Mekongu
Spokojna rzeka Mekong otoczona bujną roślinnością i tradycyjnymi łodziami w delcie Mekongu
A man and a woman looking at a cell phone.

Smaki delty Mekongu – Cukierki kokosowe, papier ryżowy i rượu rắn

Druga odsłona naszej podróży przez deltę Mekongu to wyprawa do fabryczek ukrytych w cieniu palm, gdzie odkrywamy sekret jadalnych opakowań 'mordoklejek', wyrabiamy prażony ryż i mierzymy się z widokiem pytona w klatce.

Czytaj dalej

Dwie butelki piwa Sajgon w Ho Chi Minh
Dwie butelki piwa Sajgon w Ho Chi Minh
A man and a woman looking at a cell phone.

Życie codzienne na ulicy Bui Vien i kuchnia uliczna Ho Chi Minh

Sajgon to nie tylko neony Bui Vien. To świat 'ludzi-orkiestr' z wózkami pełnymi jedzenia i tajemnic, które czają się tuż za rogiem. Czy złota trumna na środku chodnika może stać się pretekstem do rozmowy o antropologii i duszy Hmongów? Odkryj z nami smaki, zapachy i wierzenia, które tworzą prawdziwą tkankę Ho Chi Minh

Czytaj dalej

Kupa smoczych owoców ułożonych na targu w Dalat
Kupa smoczych owoców ułożonych na targu w Dalat
A man and a woman looking at a cell phone.

Dalat – Codzienne życie na rynku – Wietnamskie tradycje i kultura

Wietnamski bazar to spektakl, który nie ma końca... dopóki nie usłyszysz ostrzegawczego sygnału. Odkryj z nami rynek w Dalat, gdzie handel toczy się między kołami skuterów, a zapach owoców miesza się z surowością żywego inwentarza. Dowiedz się, dlaczego niektóre stragany potrafią zniknąć w mgnieniu oka.

Czytaj dalej

Widok z drogi między Nha Trang a Dalat
Widok z drogi między Nha Trang a Dalat
A man and a woman looking at a cell phone.

Nocna podróż z Hoi An do Nha Trang – Tajemnice przewoźnika i nieprzewidywalność cen ulicznej kuchni

Nocny autobus z Hoi An do Nha Trang – karkołomna jazda, tajemnicze przystanki i zaskakujące ceny wietnamskiej bagietki bánh mì. Wietnam nadal zaskakuje.

Czytaj dalej

Rzeka Thu Bon w okolicach Hoi An
Rzeka Thu Bon w okolicach Hoi An
A man and a woman looking at a cell phone.

Wietnamskie smaki poza Hoi An – kulinarna wyprawa do Duy Nghĩa

Skuterem z Hoi An do Duy Nghĩa, by odkryć smak Bánh xèo – wietnamskich naleśników. Wiejski klimat, ciepło lokalnych mieszkańców i autentyczne smaki Wietnamu.

Czytaj dalej

Nocny autobus sypialny w Wietnamie
Nocny autobus sypialny w Wietnamie
A man and a woman looking at a cell phone.

Podróż nocnym autobusem przez Wietnam – Z Haiphong do Hue

Z Haiphong do Hue: długa nocna podróż sennym autobusem, wietnamska 'punktualność' i lokalne smaki. Na końcu znajdziesz praktyczny przewodnik z informacjami o mieście Hue.

Czytaj dalej

Oświetlona ulica portowa na wyspie Cat Ba po zmroku
Oświetlona ulica portowa na wyspie Cat Ba po zmroku
A man and a woman looking at a cell phone.

Beztroskie wieczory na Cat Ba - Hot pot, bary i niespodzianki

Na Cat Ba dni mijały spokojnie, ale wieczory potrafiły zaskoczyć. Hot pot ze szczurem na regale, kot goniący karalucha, bary z helem i wesele, które obudziło pół miasta – tak wyglądało nasze nocne życie na wyspie.

Czytaj dalej

Terminal promowy w Hongkongu z widokiem na wodę
Terminal promowy w Hongkongu z widokiem na wodę
A man and a woman looking at a cell phone.

Wyspa Hongkong (Cz. 2) – Mid‑Levels Escalator, SOHO i świątynia Man Mo

Od barów w SOHO i Lan Kwai Fong, przez dym kadzideł w świątyni Man Mo, po muzeum Sun Jat-sena z polskim plakatem filmowym – ta część wyspy Hongkong pokazuje, jak szalona bywa mieszanka miejskiego życia i historii.

Czytaj dalej

Kolorowa papuga na rynku ptaków w Mong Kok w Hongkongu
Kolorowa papuga na rynku ptaków w Mong Kok w Hongkongu
A man and a woman looking at a cell phone.

Kowloon (Cz. 1): Mong Kok – rybki w workach i tłum na ulicach

Pierwsze wyjście z pensjonatu i od razu najwyższa na świecie gęstość zaludnienia. W Mong Kok chodniki są tak zatłoczone, że łatwiej iść ulicą, a wokół pachnie smażonym jedzeniem. Zaczynamy wędrówkę przez rynki kwiatów, ptaków i słynny rynek złotych rybek.

Czytaj dalej

Duży model kraba na fasadzie restauracji w Japonii
Duży model kraba na fasadzie restauracji w Japonii
A man and a woman looking at a cell phone.

60. Dotonbori w Osace – Miejsce neonów i smaków Japonii

Ikoniczny Glico Man, gigantyczny krab i hasło: 'jedz, aż padniesz'. Dotonbori to esencja miejskiej energii Osaki, którą trzeba poczuć wszystkimi zmysłami.

Czytaj dalej

Mur otaczający Pałac Cesarski w Kioto
Mur otaczający Pałac Cesarski w Kioto
A man and a woman looking at a cell phone.

53. Park cesarski i targ Nishiki – Od historii po kulinarne doznania Kioto

Co łączy niedostępne mury pałacu cesarskiego z zatłoczoną aleją pełną suszonej skóry z tofu? Kioto! Zapraszamy na spacer po 65 hektarach historii w Kyoto Gyoen, który zakończymy ucztą dla zmysłów na legendarnym targu Nishiki. Dowiedz się, dlaczego do cesarza nie wejdziesz bez paszportu i co warto zjeść w gastronomicznym sercu dawnej stolicy

Czytaj dalej

Kopuła Bomby Atomowej w Hiroszimie oświetlona nocą, Japonia
Kopuła Bomby Atomowej w Hiroszimie oświetlona nocą, Japonia
A man and a woman looking at a cell phone.

45. Hiroszima: Feniks z popiołów – Odkrywanie bogactwa i różnorodności miasta

Hiroszima to miasto, które uczy pokory. Stanęliśmy przed Kopułą Genbaku, milczącym świadkiem godziny 8:15, by chwilę później odkrywać tętniące życiem ulice i piętrowe okonomiyaki. Poznaj historię cienia na schodach, płomienia, który nie zgaśnie i miasto, które nie pozwoliło, by tragedia odebrała mu przyszłość.

Czytaj dalej

Nocny widok na ulicę w Shinbashi, Tokio, Japonia, z oświetlonymi latarniami i tłumem ludzi
Nocny widok na ulicę w Shinbashi, Tokio, Japonia, z oświetlonymi latarniami i tłumem ludzi
A man and a woman looking at a cell phone.

35. Shinbashi – Wieczorne odkrywanie autentycznej codzienności Tokio

Po lśniącej Ginzie czas na Shinbashi – miejsce, gdzie białe kołnierzyki japońskich salarymenów spotykają się z dymem z grillowanych szaszłyków yakitori. Odkryj autentyczne oblicze Tokio po godzinach, gdzie granica między relaksem a korporacyjnym obowiązkiem bywa cienka, a historia pierwszej japońskiej kolei miesza się z trudną codziennością życia w cieniu karoshi.

Czytaj dalej

Wejście na targ Ameyoko w Tokio, Japonia, z charakterystycznym łukiem i szyldami
Wejście na targ Ameyoko w Tokio, Japonia, z charakterystycznym łukiem i szyldami
A man and a woman looking at a cell phone.

34. Ameyoko – Wielokulturowe serce Tokio z okazjami i smakami ulicy

Odwiedź Ameyoko, jedną z najbardziej znanych ulic targowych w Tokio. Poznaj jej wielokulturową atmosferę, historię i wyjątkowe doświadczenia zakupowe w samym sercu miasta.

Czytaj dalej

Małże geoduck na sprzedaż na targu Tsukiji w Tokio, Japonia
Małże geoduck na sprzedaż na targu Tsukiji w Tokio, Japonia
A man and a woman looking at a cell phone.

31. Tsukiji: Morskie skarby Tokio - Odkryj świat największego rynku rybnego

Poczuj energię Tsukiji – największego targu rybnego w Tokio, gdzie o świcie najlepsze okazy wybiera sam mistrz sushi, Jiro Ono. Odkryj z nami świat morskich osobliwości, zjedz śniadanie w sercu hal rynkowych, a potem znajdź chwilę oddechu w historycznych ogrodach Hama-Rikyu, położonych tuż u stóp nowoczesnych wieżowców Shiodome.

Czytaj dalej

Widok na rzekę Kushiro w mieście Kushiro, Japonia
Widok na rzekę Kushiro w mieście Kushiro, Japonia
A man and a woman looking at a cell phone.

15. Kushiro – Między skrzydłami żurawi a aromatem pieczonej ryby

Po szalonych nocach w Asahikawie i przygodach w Mashu, przyszedł czas na Kushiro – miasto mgieł, majestatycznych żurawi i portowych tradycji. To tutaj odkryliśmy, że japońska porcja potrafi pokonać zawodnika sumo, a wieczorny spacer po moście Nusamai prowadzi prosto w serce lokalnej kultury grillowania na ogniu.

Czytaj dalej

Nowoczesny budynek ze szklanymi ścianami na stacji w Sapporo, Japonia
Nowoczesny budynek ze szklanymi ścianami na stacji w Sapporo, Japonia
A man and a woman looking at a cell phone.

6. Sapporo o świcie – Spokojne poranki i espresso na kanapce

Kiedy Sapporo jeszcze drzemie w deszczu, my na dworcowej ławce toczymy nierówną walkę z japońskim prowiantem. Opowieść o poranku, w którym kanapka z serkiem i espresso stały się paliwem do dalszej drogi.

Czytaj dalej