O szóstej rano, krople deszczu przywitały nas w Sapporo. Drzwi stacji były jeszcze zamknięte, więc schroniliśmy się pod dachem, na jednej z ławek. Miasto, które o tej porze dnia zdawało się być w głębokim śnie, stanowiło kontrast dla zgiełku Tokio.
Kilka metrów od nas, na sąsiedniej ławce, spał mężczyzna w białej koszuli i czarnych spodniach. Jego spokojna postać na chwilę przyciągnęła naszą uwagę. Zastanawialiśmy się, czy to koniec jego nocnej zmiany, czy może dopiero początek długiego dnia pracy.
Nasze filozoficzne rozważania szybko jednak przerwał głód. Głodnemu nic tak nie ciąży jak prowiant – lepiej nosić go w brzuchu niż na plecach.
Wyjęliśmy więc z torby resztki z poprzedniego dnia: kanapki z białym serkiem, do których dołączona była saszetka z espresso. Polewając chleb napojem i zastanawiając się, czy to odpowiedni sposób spożycia (tak wynikało z „instrukcji obsługi”), śmialiśmy się do łez, zastanawiając się nad kreatywnością tego pomysłu i tym, jakie kulinarne niespodzianki jeszcze na nas czekają.
Po tym energetyzującym posiłku, wstąpił w nas nowy duch przygody. A ponieważ cała noc spędzona w pociągu najwyraźniej nie wystarczyła, bez wahania wsiedliśmy do kolejnego, który właśnie podjechał, i ruszyliśmy w kierunku rybackiej wioski nad Morzem Japońskim.
Informacje praktyczne o Sapporo
Lotnisko New Chitose: Główne lotnisko obsługujące Sapporo, z łatwymi połączeniami do centrum miasta przez pociąg JR lub autobusy lotniskowe.Pociągi ekspresowe JR dojeżdżają do głównej stacji Sapporo Station w centrum miasta w około 40 minut. Alternatywnie, autobusy lotniskowe oferują bezpośrednie połączenia z głównymi hotelami i punktami w mieście.
Pociąg: Sapporo jest dobrze połączone z innymi miastami na Hokkaido oraz z Honshu przez pociągi Shinkansen. Podróż Shinkansenem z Tokio do Hakodate, a następnie przesiadka na pociąg ekspresowy do Sapporo, zajmuje około 7-8 godzin..
Metro: Najłatwiejszym i najszybszym sposobem na poruszanie się po mieście jest metro z trzema liniami: Namboku, Tozai i Toho, które łączą główne atrakcje miasta. Bilety można kupić w automatach na stacjach lub skorzystać z karty transportowej, takiej jak Kitaca, która jest wygodna i akceptowana w wielu środkach transportu.
Tramwaj: Jeśli chcesz zwiedzić ścisłe centrum Sapporo, tramwaj (znany również jako Sapporo Streetcar) może być bardziej praktyczny, ponieważ kursuje po trasie, która skupia się właśnie na centrum miasta i niektórych kluczowych obszarach. Tramwaje kursują regularnie, a sieć jest dość prosta do zrozumienia. Tramwaj okrąża główne centrum miasta, a bilety można kupić bezpośrednio na pokładzie lub użyć karty transportowej Kitaca.
Autobus: Jeśli planujesz odwiedzić miejsca, które nie są łatwo dostępne metrem lub tramwajem, istnieje wiele linii autobusowych obsługujących różne części miasta. Główne atrakcje turystyczne, takie jak Moiwa Ropeway, są łatwo dostępne autobusem. Rozkłady jazdy autobusów są dostępne na przystankach oraz online.
Karty transportowe Kitaca: Kitaca to karta przedpłacona, którą można używać do płacenia za przejazdy w metrze, tramwajach, autobusach, a także w wielu sklepach i automatach w całym mieście. Karty te można kupić i doładować na stacjach metra oraz w wielu punktach sprzedaży w Sapporo.
Zima: Sapporo jest znane z zimowych atrakcji, takich jak Sapporo Snow Festival, który odbywa się co roku w lutym. Miasto oferuje liczne miejsca do uprawiania sportów zimowych, w tym stoki narciarskie w pobliskiej górach.
Lato: Latem Sapporo oferuje przyjemny klimat i jest idealnym miejscem do zwiedzania parków, takich jak Odori Park, oraz udziału w lokalnych festiwalach, takich jak Sapporo Summer Festival.
Sapporo Snow Festival (Sapporo Yuki Matsuri)
Kiedy: Pierwsza połowa lutego. Jest to jeden z najsłynniejszych zimowych festiwali na świecie, przyciągający każdego roku miliony odwiedzających. Festiwal jest znany z ogromnych rzeźb śnieżnych i lodowych, które są wystawiane w różnych miejscach w Sapporo, w tym w Parku Odori, na Susukino oraz na terenie Tsudome. Rzeźby często przedstawiają znane postacie, budowle lub sceny z popularnych filmów i kreskówek. Wieczorne iluminacje i liczne atrakcje, takie jak lodowe bary, zjeżdżalnie i koncerty na świeżym powietrzu, czynią ten festiwal niezapomnianym doświadczeniem.
Sapporo Lilac Festival
Kiedy: Koniec maja.
Lilak (bez) jest oficjalnym kwiatem Sapporo, a festiwal lilaków to wydarzenie, które celebruje nadejście wiosny w mieście. Festiwal odbywa się głównie w Parku Odori, gdzie można podziwiać różnorodne odmiany lilaków, uczestniczyć w warsztatach florystycznych, koncertach na świeżym powietrzu oraz skosztować lokalnych potraw i win. Festiwal jest popularny zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, oferując relaksującą atmosferę w pięknym otoczeniu kwitnących drzew.
Sapporo Summer Festival Kiedy: Lipiec - Sierpień. Sapporo Summer Festival to seria wydarzeń odbywających się w mieście w okresie letnim. Główne atrakcje festiwalu to ogromny Beer Garden w Parku Odori, gdzie można skosztować piw z różnych części Japonii i świata, oraz tradycyjne tańce Bon Odori, które odbywają się na ulicach miasta. Festiwal obejmuje również różne koncerty, pokazy sztucznych ogni oraz lokalne targi, na których można spróbować specjałów kuchni Hokkaido.
Sapporo Autumn Fest Kiedy: Wrzesień - Październik. Sapporo Autumn Fest to święto kulinarne, które celebruje obfitość lokalnych produktów spożywczych i kuchni Hokkaido. W Parku Odori powstają liczne stoiska gastronomiczne, oferujące dania przygotowane z lokalnych składników, takich jak owoce morza, mięso, warzywa i sery. Festiwal przyciąga miłośników jedzenia z całej Japonii, oferując im możliwość spróbowania różnorodnych potraw w jednym miejscu. W trakcie festiwalu organizowane są również warsztaty kulinarne i pokazy gotowania.
Sapporo White Illumination Kiedy: Listopad - Styczeń. Sapporo White Illumination to zimowy festiwal świateł, który rozpoczyna się w listopadzie i trwa do stycznia. Główne ulice i parki w centrum Sapporo są ozdobione tysiącami światełek, tworząc bajkową atmosferę. Iluminacje można podziwiać w Parku Odori, na ulicy Ekimae-Dori oraz w Susukino. Festiwal przyciąga wielu odwiedzających, którzy cieszą się zimowymi widokami miasta, często w towarzystwie gorących napojów i przekąsek serwowanych na stoiskach w pobliżu.
Hotele: Sapporo oferuje szeroką gamę zakwaterowania, od luksusowych hoteli po bardziej przystępne cenowo opcje. Warto rozważyć nocleg w centrum miasta, w pobliżu stacji Sapporo, dla wygodnego dostępu do transportu publicznego.
Ryokan: Dla tych, którzy chcą doświadczyć tradycyjnej japońskiej gościnności, dostępne są ryokan z gorącymi źródłami, oferujące autentyczne japońskie posiłki i relaksujące kąpiele.
Piwo Sapporo: Sapporo jest znane z jednego z najstarszych i najbardziej znanych browarów w Japonii – Sapporo Brewery. To piwo eksportowane na cały świat, ale najlepsze doświadczenie to spróbowanie go na miejscu, w Sapporo.
Shiroi Koibito: To słynne japońskie słodycze produkowane przez firmę Ishiya w Sapporo. Są to cienkie ciasteczka z białej czekolady, bardzo popularne jako pamiątki z regionu.
Rzemiosło drewniane: Sapporo i Hokkaido są znane z wyrobów drewnianych, takich jak ręcznie robione naczynia, pałeczki czy figurki, często inspirowane lokalną florą i fauną.
Informacje turystyczne: W Sapporo znajduje się kilka centrów informacji turystycznej, w tym jedno na stacji Sapporo, gdzie można uzyskać mapy, broszury i pomoc w planowaniu zwiedzania. Obsługa mówi po angielsku, co ułatwia uzyskanie potrzebnych informacji.
