Ryokan w Japonii: Zanurzenie w kulturze i tradycji
Nasza podróż po Japonii dobiega końca. Choć ostatnią noc spędziliśmy w apartamencie stylizowanym na ryokan, to doświadczenie pozwoliło nam lepiej zrozumieć, dlaczego warto wybrać taki rodzaj zakwaterowania będąc w Japonii. Ryokany oferują unikalne zanurzenie w kulturze tego kraju, a przebywanie w takim miejscu to coś więcej niż zwykły nocleg – to podróż w czasie, do serca tradycyjnej Japonii.
Ryokany to tradycyjne japońskie gospody, których historia sięga ponad tysiąca lat wstecz, kiedy to pierwsze takie miejsca zaczęły pojawiać się wzdłuż dróg, służąc podróżnym, pielgrzymom i kupcom. Ich znaczenie w japońskiej kulturze przetrwało do dziś, a pobyt w ryokanie to prawdziwa uczta dla zmysłów i ducha.
Tradycyjny ryokan często jest prowadzony przez rodzinę od pokoleń, zachowując ducha japońskiej gościnności, znanej jako omotenashi. Architektura i wystrój odzwierciedlają estetyczne wartości Japonii, z naciskiem na prostotę, harmonię z naturą i wykorzystanie naturalnych materiałów. Pokoje w ryokanach mają podłogi z tatami (maty z plecionej słomy) i shoji (przesuwne drzwi z drewna i papieru). Goście śpią na futonach, które rozkłada się na noc i chowa w ciągu dnia. Meble są niskie lub ich brak, co skłania do siedzenia na poduszkach na podłodze w pozycji seiza, będącej wyrazem szacunku i japońskiej etykiety.
Jedną z głównych atrakcji pobytu w ryokanie jest możliwość przebrani się w yukata (lekkie bawełniane kimono) i korzystania z tradycyjnych kąpieli w onsenie lub furo. Kolejnym niezapomnianym elementem jest kulinarny rytuał – kaiseki ryori – tradycyjne posiłki, podkreślające sezonowość i piękno podania.
Ryokany nieustannie ewoluują, aby sprostać wymaganiom współczesnych turystów. Luksusowe wersje ryokanów, często z dostępem do onsenów, coraz bardziej dostosowują się do potrzeb bogatych gości. Wraz z tym pojawia się debata, czy te nowoczesne ryokany wciąż odzwierciedlają „prawdziwą” tradycję. Niektórzy twierdzą, że proste, skromniejsze ryokany lepiej oddają ducha przeszłości, podczas gdy inni uważają, że adaptacja do współczesnych potrzeb jest naturalną częścią ich rozwoju.
Choć nie mieliśmy okazji zatrzymać się w pełnowymiarowym, tradycyjnym ryokanie, nasze doświadczenia w obiektach stylizowanych na ryokan, takich jak pobyt w Mashu, Narze, rodzinnym minshuku w Kioto czy pięciopokojowym apartamencie w Osace, dały nam przedsmak tej niezwykłej formy zakwaterowania. Pobyt w takich miejscach, choć różniący się od pełnego doświadczenia ryokanu, pozwolił nam lepiej zrozumieć japońską kulturę gościnności i tradycji. W przyszłości z pewnością będziemy szukać okazji, aby zanurzyć się w pełni w tej wyjątkowej atmosferze.
Jeśli jesteś ciekawy innych unikalnych form zakwaterowania w Japonii, takich jak hotele kapsułowe, minshuku czy love hotels, zapraszam do kolejnego artykułu, gdzie opowiadam o tych fascynujących opcjach noclegowych. Dowiedz się więcej tutaj.